Бутерброды со шпротами 3 популярных рецепта

Бутерброды со шпротами, казалось бы, какие тут могут быть варианты?

Берешь хлеб, чеснок, майонез, огурцы, и конечно, же шпроты, вот и все ингредиенты этого незатейливого блюда. Рецепт бутербродов со шпротами был популярен еще в Советское время. Какой праздничный стол обходился без бутербродов со шпротами? Новогодний стол каждой советской семьи украшал салат Оливье, Сельдь под шубой и, конечно же, бутерброды со шпротами, а все остальное на усмотрение и фантазию хозяйки. Пишу, и ностальгия наступает — скорей бы Новый год, и тут вам в помощь закуски на скорую руку. 

 

Традиции это замечательно, поэтому не стоит от них отступать. Но хочется же и разнообразия. Именно поэтому я решила собрать коллекцию рецептов бутербродов со шпротами. Оказывается даже это простое блюдо, может быть приготовлено по-разному.

 

А если рецептов со шпротами вам не хватит смотрите очень вкусные рецепты горячих бутербродов с мясом, овощами, рыбой и морепродуктами.

Три самых вкусных рецепта бутербродов со шпротами

1. Бутерброды со шпротами рецепт классический

Именно этот рецепт я помню с детства. Такие бутерброды со шпротами всегда были на нашем праздничном столе.

Ингредиенты:

  • черный хлеб
  • растительное масло
  • чеснок
  • майонез
  • маринованные огурцы
  • шпроты

Приготовление бутербродов со шпротами по-классически:

  • Нарезаем черный хлеб на небольшие ломтики.
  • Делаем из них гренки.
  • Можно с добавлением растительного масла, а можно просто подсушить хлеб на сковородке.
  • Чистим чеснок и натираем им гренки.
  • Затем намазываем тонким слоем майонеза.
  • Укладываем на гренки рыбешки шпрот.
  • Нарезаем кругляшками маринованные огурцы и украшаем ими бутерброды.

    • 2. Бутерброды со шпротами рецепт оригинальный

    Для этого оригинального рецепта со шпротами потребуется чуть больше времени и ингредиентов.

    Нам понадобится:

    • Батон
    • растительное масло
    • чеснок
    • майонез
    • лимон
    • шпроты
    • молоко
    • яйцо
    • сыр
    • зелень (петрушку или укроп)

    Как готовятся бутерброды со шпротами по оригинальному рецепту

  • Батон нарезаем красивыми ломтиками наискосок.
  • Яйцо вместе с молоком взбиваем и обмакиваем полученной смесью ломтики батона.
  • Поджариваем эти кусочки батона на сковородке до образования золотистой корочки.
  • Чеснок пропускаем через чеснок давилку и смешиваем с майонезом. Сыр трем на мелкой терке.
  • Когда обжаренный хлеб остынет, намазываем на него смесь чеснока с майонезом.
  • Затем посыпаем тертым сыром и укладываем рыбки шпрот.
  • Украшаются оригинальные бутерброды дольками лимона и зелени.

    • 3. Еще один необычный рецепт бутербродов со шпротами

    Ингредиенты:

    • конечно же шпроты
    • свежий огурец
    • яйца вареные
    • майонез
    • чеснок
    • сыр твердых сортов
    • растительное масло
    • соль и перец

    Способ приготовления:

  • Нарезаем хлеб на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде.
  • В пиалочку наливаем небольшое количество растительного масла, добавляем соль и перец.
  • Немного смазываем полученной массой гренки.
  • Натираем гренки чесноком.
  • Яйца и сыр натираем на средней терке и перемешиваем их друг с другом.
  • Смазываем гренки майонезом и укладываем на каждую смесь сыра с яйцом.
  • Свежий огурец нарезаем большими кольцами и укладываем их на бутерброды, сверху кладем шпротины.

    • Как видим, такой обычный рецепт как бутерброды со шпротами, может готовиться очень по- разному. Используя выше указанные рецепты вы можете готовить это блюдо каждый раз по- разному. В одном и том же рецепте можно менять вид хлеба. Использовать свежие или соленые огурцы. Даже вид сыра может придать свою пикантность этому простому, но столь любимому блюду.
    Ох, как захотелось бутербродов со шпротами! Не буду я дожидаться ближайшего праздника, а прямо сегодня порадую своих близких бутербродами со шпротами, осталось выбрать по какому рецепту.