Как правильно выбрать гранат
Вообще-то, это несложно, просто надо быть предельно внимательным. Вот советы, как выбрать правильный гранат.
Как правильно выбрать гранат
1. При покупке граната мы обращаем внимание в первую очередь на цвет его кожуры. И это правильно. Практически во всех сортах она должна быть красной, но иногда бывает оранжевый оттенок. Это говорит о том, что гранат успел вызреть.
2. У спелого плода кожура плотно обтягивает зерна, на ощупь суховатая и жестковатая. Но будьте внимательны – если она одеревенелая, то гранат долго хранился и, возможно, уже испортился.
3. Завязь фрукта не должна быть зеленоватой.
4. Цвет гранатовых зернышек не всегда говорит о вкусе. Некоторые считают, что самыми сочными бывают только красные, но даже белые или прозрачные зерна могут быть очень сладкими.
5. Вес спелого плода может быть больше, чем кажется на вид.
И еще несколько нестандартных способов определить качество граната:
Источник www.natali.ua