Домой / Питание / 4 популярные, но опасные диеты: личный опыт

4 популярные, но опасные диеты: личный опыт

.

Если у вас когда-нибудь опускались руки в борьбе со стойким лишним весом, вы, вероятно, обращались к необычным диетам: а вдруг секрет похудения скрывается именно в экстримальном методе? Безуглеводная, безглютеиновая, детокс… Мы собрали рассказы четырех женщин, лично прошедших путь популярных диет. Почему они никогда не посоветуют эти способы похудения своим подругам?

Мастерская чистка

Знаменитое сочетание лимона, кленового сиропа и кайенского перца было популяризировано Бейонсе, которой нужно было срочно похудеть к началу съемок фильма «Девушки мечты». Блоггер Зои Пикберн опробовала эту жидкую диету на себе, но хватило ее лишь на 3 дня. «Вкус был не такой уж и плохой. Вначале он мне даже нравился. Но он быстро надоел и стал ассоциироваться с чувством голода, – рассказывает она. – Я испытывала сильную усталость и раздражительность уже после первого дня, окружающим было со мной непросто».

Зои говорит, что вначале эта диета повысила ее самооценку и уверенность в собственных силах, но семья очень быстро запротестовала, приведя простой довод «Как может быть на пользу то, от чего тебе так плохо?!».

Этот опыт «мастерской чистки» заставил Зои пересмотреть свое отношение к еде. «Теперь я стараюсь есть все, что мне нравится, но в умеренных количествах, и больше полагаться на собственную интуицию: слушать то, что говорит мне мой собственный организм и замечать все, что сказывается на моем физическом и психическом состоянии, – поясняет она. – Это длительный процесс, но зато я чувствую себя намного счастливей и уверенней».

Чистое веганство

Сьюзан Шенк строго следовала веганской диете более 6 лет и не воспринимала ограничения (отказ от мяса, морепродуктов, яиц и молока), как нечто сложное. «В то время я была без ума от своей диеты, – говорит она. – Никаких соблазнов съесть стейк, даже в мыслях такое не появлялось. Я скучала по молочным продуктам, но у меня был на замену ореховый сыр, да и простуды с неполадками в пищеварении почти полностью прекратились». Сьюзан даже написала книгу, рекламирующую эту диету, которая стала бестселлером Амазона в 2009 году.

Но в 52 года Сьюзан стала замечать непривычные помутнения в сознании. «Было такое ощущение, что у меня начинается преждевременная старческая деменция» – Сьюзан сразу поняла, что что-то не так. Выяснилось, что ее организм испытывал острый дефицит витамина В12, а также омега-3 жирных кислот – EPA и DHA. В основном встречающийся в жирных сортах рыбы и в яйцах, DHA совершенно необходим для нормальной функции мозга. «Многие веганы думают, что омега жиры из семян в организме превратятся в DHA, – говорит Шенк, – но уровень конвертирования крайне низок».

На этом веганская диета Сьюзан закончилась, зато появилось вдохновение для новой книги: «Не брокколи единой, Создание биологически сбалансированной диеты по средствам веганства невозможно». Ее история – хорошее напоминание о том, что перед началом любой диеты, особенно строгой, необходимо сперва проконсультироваться со своим врачом.

Диета на шейках

Будучи подростком, желающим похудеть, Молли Кармел экспериментировала с шейками для похудения на подобии Slimfast: «Они были действительно вкусные. Но каждый такой шейк был объемом в два стакана. Насколько это вообще полезно?»

Если не учитывать вкус, эти шейки отразились на здоровье Молли и ее самооценке. «Я чувствовала себя ужасно, уставшей, голодной, раздраженной, и это даже не говоря о моих отношениях с окружающими, – говорит она. – Я помню, как брала с собой шейк в школу, и пока все сидели в столовой и ели свои сэндвичи, я тянула шейк. В конечном итоге, это привело меня к нарушению питания и проблемам в общении».

Теперь, основав программу помощи людям с нарушениями питания, Молли советуем своим клиентам, пьющим шейки для похудения, переходить на нормальную диету, дающую результат с течением времени, а не моментально. «Проблема с этими шейками в том, что они дают очень быстрый результат, который так же быстро исчезает, и вы оказываетесь в заколдованном круге постоянных перепадов в питании. Это неполезно и неэффективно».

Диета Южного пляжа

После прекращения занятий танцами Моника Аусландер набрала 8 килограммов. Чтобы вернуться к прежнему размеру, она решила попробовать популярную Диету Южного пляжа, которая вначале практически полностью запрещает есть какие-либо углеводы, чтобы заново включить их в рацион на более продвинутом уровне. «Мне начинала мерещиться танцующая картошка, и я почти роняла слезы в неавистный «позволительный» десерт – рикотту, спленду и какао-порошок».

Имея на тот момент мало кулинарного опыта, разнообразить свое неуглеводное меню у нее не получалось – в любом случае, вялость от этой диеты отменяла любые попытки к чему-то стремиться. Больше Моника, теперь лицензированный диетолог, не верит модным диетам и рекомендует своим пациентам внимательней следить за частотой приемов пищи. И никогда не садиться на Диету Южного пляжа.

«Она не приносит удовлетворения, не отвечает логике или реальности, ограничивает клетчатку, витамины группы В, необходимые антиоксиданты и фитовещества из фруктов, – говорит Моника. – Диета не должна вам ничего запрещать. Исключать то или иное вещество нужно постепенно и обдуманно. Диета Южного пляжа слишком строга, чтобы быть полезной или правильной».

Источник zdorovie.com

.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вверх
. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ', 1 => '. ', 2 => '. ', 3 => '. ', 4 => '. ', 5 => '. ', 6 => '. ', 7 => '. ', 8 => '. ', 9 => '. ', 10 => '. ', 11 => '. ', 12 => '. ', 13 => '. ', 14 => '. ', 15 => '. ', 16 => '. ', 17 => '. ', 18 => '. ', 19 => '. ', 20 => '. ', 21 => '. ', 22 => '. ', 23 => '. ', 24 => '. ', 25 => '. ', 26 => '. ', 27 => '. ', 28 => '. ', 29 => '. ', ), ) strlenbeforecontent = 33 strlenaftercontent = 33 memory start/end/dif 27055840/27775528/719696 get_num_queries start/end/dif 2/6/4 sapecontext worked links in content worked iSapeDebugLogEnd --->