Домой / Питание / Переспелые бананы: лучшие рецепты

Переспелые бананы: лучшие рецепты

.

Потемневшие, покрытые пятнами, размякшие — такие бананы ни за что не поднимут аппетит. Но в составе завтрака или десерта они могут стать вашим секретным оружием: переспелые, они содержат больше сахаров, что позволяет заменять ими обычный сахар в выпечке, смузи и мороженом! Повышенная влага также позволяет уменьшить количество жиров и масел в рецептах. Вот это находка!

В следующий раз, когда увидите в вазе для фруктов упавшие духом потемневшие бананы, не спешите каяться за то, что не удосужились съесть их раньше — наоборот, скорее включайте в свои рецепты этот ценный ингредиент!

Смузи, напоминающие молочный коктейль

Перезрелые замороженные бананы просто созданы для смузи. В них достаточно сладости и «кремовости», чтобы превратить любой водянистый смузи в густой молочный коктейль. Заприметите на столе перезревшие бананы — очистите их от кожуры, нарежьте кружочками и отправьте в морозильную камеру. Добро не пропадет!

Сочный банановый хлеб

Для этого десерта размякшие бананы — самое то! Наоборот, незрелые фрукты только испортят вашу выпечку. Добавьте к своему рецепту голубику, щедро посыпьте сверху коричневым сахаром, и ваш идеальный банановый хлеб будет съеден за минуты.

Более полезное печенье

Кто сказал, что для печенья не обойтись без муки и сахара? Размятый перезрелый банан и овсяные хлопья их с легкостью заменят. Немного шоколадной крошки и миндального масла, и ваше печенье можно считать самым полезным в округе.

Мороженое без молока

Бананы — лучшая замена молока, когда дело касается домашнего мороженого. Идеалисты могут и вовсе разминать замороженный банан и есть его вот так, безо всяких добавок, но это же скучно! Сделать рецепт интереснее можно с помощью орехового масла, шоколада и даже протеинового порошка с любимым вкусом.

Банановые оладьи

Ломаете голову над легким и полезным завтраком? Почему бы не приготовить оладьи из бананов, яиц и щепотки лимонной цедры! Минимум калорий, зато множество полезных веществ, и свободное место для какого-то вкусного фруктового соуса.

Источник zdorovie.com

.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вверх
. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ', 1 => '. ', 2 => '. ', 3 => '. ', 4 => '. ', 5 => '. ', 6 => '. ', 7 => '. ', 8 => '. ', 9 => '. ', 10 => '. ', 11 => '. ', 12 => '. ', 13 => '. ', 14 => '. ', 15 => '. ', 16 => '. ', 17 => '. ', 18 => '. ', 19 => '. ', 20 => '. ', 21 => '. ', 22 => '. ', 23 => '. ', 24 => '. ', 25 => '. ', 26 => '. ', 27 => '. ', 28 => '. ', 29 => '. ', ), ) strlenbeforecontent = 33 strlenaftercontent = 33 memory start/end/dif 27052312/27566288/513984 get_num_queries start/end/dif 2/6/4 sapecontext worked links in content worked iSapeDebugLogEnd --->